테스트 및 검토된 2023년 최고의 붙지 않는 조리기구 세트 7개

Jun 25, 2023

우리는 번거롭지 않은 요리 표면과 손쉬운 청소를 좋아하기 때문입니다.

Summer는 2018년 스웨덴 치즈 제조 전통에 대한 글을 쓰기 시작한 프리랜서 음식 및 여행 작가입니다.

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음식과 와인 / 윌 디키

스테인리스 스틸부터 주철까지 조리기구에 관한 한 선택할 수 있는 것이 많습니다. 영원히 지속되지는 않지만(비록 값비싼 물건을 구입하더라도), 붙지 않는 조리기구는 미끄럽고 매끄러운 조리 표면 덕분에 작업하기가 즐겁습니다. 계란을 튀길 때나 어젯밤에 먹은 토마토 소스를 데울 때나 훌륭한 붙지 않는 팬을 사용하면 음식이 주저 없이 나올 수 있을 뿐 아니라 쉽게 청소할 수도 있습니다.

귀하의 주방에 어떤 붙지 않는 조리기구 세트가 적합한지 결정하기 위해 우리는 20개 이상의 다양한 세트를 테스트하여 물 끓이기부터 밥 짓기, 계란 스크램블 및 튀김, 긁힘 ​​방지에 이르기까지 모든 것에 대한 성능을 평가했습니다. 7개의 붙지 않는 조리기구 세트가 테스트 중에 나머지 세트보다 눈에 띄었습니다. 최고의 추천 제품과 테스트 방법론에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

메이드 인

이 팬은 우리의 테스트를 통과했으며 작업하기에 정말 즐거운 팬임이 입증되었습니다.

일부 경쟁사보다 무겁습니다.

Made In은 훌륭한 조리기구를 만드는데, 이 붙지 않는 세트도 예외는 아닙니다. 5겹 스테인리스 스틸 구조와 내부 붙지 않는 코팅을 갖춘 이 매력적이고 현대적이며 잘 디자인된 세트에는 완벽한 크기의 프라이팬, 소스팬, 소테팬, 육수 냄비 등 기본 조리기구 세트에 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. . 그리고 안심하십시오. 이 팬은 100% 무독성이며 PFOA 없이 만들어졌습니다.

테스트하는 동안 계란 후라이는 가장자리가 바삭바삭하고 밑면이 멋지게 갈색으로 변한 상태로 팬에서 나왔고, 스크램블 에그는 부드럽고 탄력이 있었으며, 양파는 달라붙는 기미 없이 멋지게 갈색으로 변했습니다. 이 팬은 문제 없이 쌀 테스트를 통과하여 뜨거운 부분이나 성가신 접착력 없이 사랑스러운 바삭함을 제공합니다.

우리는 Made In 논스틱 소테 팬의 측면이 중앙에서 부드럽게 곡선을 그리며 가장자리를 따라 아무것도 잃지 않고 음식을 쉽게 이동할 수 있다는 점을 좋아합니다. 세트의 모든 부분에 있는 경사진 가장자리는 물이 떨어지거나 쏟아지는 것을 최소화하면서 쉽게 따를 수 있도록 하며, 일반적으로 이 세트의 각 부분은 대부분의 제품보다 공간이 더 넓어서 과밀한 공간을 확보하는 데 도움이 됩니다. 또한 손잡이가 대부분의 다른 세트보다 평평하지만 잡기 불편하지는 않습니다. 또한 이 조리기구를 사용할 때 손에 화상을 입지 않도록 어디를 막아야 하는지 알려주는 안전 노치가 있다는 점도 높이 평가합니다.

Made In의 조리기구는 일부 경쟁사보다 무거운 것으로 입증되었지만 무게는 이러한 냄비와 팬의 품질과 성능에 대한 가치 있는 균형입니다. 청소도 쉽고 건조도 빠릅니다.

출판 당시 가격:$599

음식과 와인 / 윌 디키

음식과 와인 / 윌 디키

음식과 와인 / 윌 디키

음식과 와인 / 윌 디키

음식과 와인 / 윌 디키

아마존

이 세트에는 다양한 크기의 팬이 포함되어 있으며 들러붙지 않는 스마트한 리벳으로 쉽게 청소할 수 있습니다.

팬 표면의 온도가 약간 불규칙하고, 다른 고급 브랜드에 비해 디자인도 부족합니다.

강력한 가치를 지닌 완전한 세트를 위해 우리는 이 T-fal 세트를 사용합니다. 이 경량 팬은 성능면에서 좋은 점수를 받았지만 손잡이와 화씨 350도라는 낮은 전체 안전 온도 등급 때문에 오븐에서 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 경험이 부족한 요리사를 위한 좋은 기능은 팬이 예열되어 요리할 준비가 되었음을 알려주는 표시기입니다. 오믈렛 테스트 도중 일부 계란이 옆면에 붙어 있었지만 오믈렛이 빠르게 굴러갔습니다. 2쿼트 냄비에 소스와 밥이 들러붙거나 눌거나 타지 않고 잘 익었습니다. 냄비와 팬 온도 표면 테스트에서 약간의 불일치가 나타났습니다. 그러나 그것은 미미했습니다.