우리 아이의 실리콘 접시에서 비누 맛이 나는 이유는 무엇입니까?

Aug 18, 2023

어쩌면 그들은 당신이 생각하는 것만큼 까다롭지 않을 수도 있습니다.

우리 모두 거기에 가봤습니다. 아이들이 가장 좋아하는 아침 식사를 만들었습니다. 아이들이 가장 좋아하는 실리콘 접시에 계란, 칠면조 베이컨, 베리를 얹은 맛있는 접시를 만드세요. 당신의 아이가 먹어치울 것이라는 확실한 식사 중 하나입니다. 그러나 이번에는 한입 베어물고 움츠러드는 표정을 지으며 접시 전체를 바닥에 던진다.

엉망진창의 충격이 사라지면 당황하지 마십시오. 이 음식 전쟁을 비난하는 것은 당신의 요리가 아니거나 갑작스런 선호의 변화가 아닐 가능성이 높습니다. 사용하는 실리콘 판이 음식의 맛을 바꿀 수도 있습니다.

실리콘 주방복을 사용하여 자녀의 음식을 요리하고 준비하는 데 관심이 있다면, 실리콘이 음식의 맛을 바꿀 수 있기 때문에 자녀의 갑작스러운 무관심의 원인이 실리콘 때문일 수 있다는 개념을 뒷받침하는 과학적 증거가 있습니다.

아이가 거부한 음식을 한 입 먹어보면 비눗물 맛이 나는 것을 느낄 수 있습니다. Food Network에 따르면 강력한 주방세제와 비누는 종종 실리콘에 흡수되어 보관하는 음식의 맛에 영향을 미칠 수 있습니다.

실리콘 접시가 음식의 맛을 바꿀 수 있다고 주장하는 한 엄마의 TikTok을 본 후, 한 엄마는 이것을 테스트했습니다.

"나는 이 접시에서 맛있고 폭신한 계란을 먹어보았습니다." The Stringy Mama가 아이의 실리콘 접시를 들고 말했습니다.

“그들은 파울했어요. 마치 내가 슬러지와 함께 요리한 것 같은 맛이 나고, 쓰레기 처리장에 섞어서 접시에 담는 것과 같은 맛이었습니다. 이 문제를 알려주셔서 감사합니다. 역겨운. 우리 아기가 바닥에 음식을 던지는 것도 당연합니다.”

실리콘 매트와 팬은 달라붙지 않는 내열 코팅으로 인해 시간이 지남에 따라 냄새, 모양, 맛이 "떨어지기" 시작할 수 있다는 증거도 있습니다.

테이스팅 테이블(Tasting Table)에 따르면 요리 재료가 가열되면 실리콘 분자가 팽창하여 요리되는 모든 것의 기름을 흡수합니다. 냉각되면 흡수된 기름이 냄새 및 맛과 함께 실리콘 소재에 스며들어 시간이 지남에 따라 기름지거나 끈적해 보이기 시작하고 다음에 만드는 모든 제품에 오래되고 곰팡내 나는 맛이 새어 나올 가능성이 있습니다.

요리에 사용하지 않더라도 실리콘 접시에서도 이런 일이 일어날 수 있습니까? 불분명하지만 일부 저등급 실리콘은 플라스틱 냄새나 맛이 날 수 있으며 이는 어린이 음식에 적용될 수 있습니다.

실리콘 접시는 엄마와 부모와 함께 잠시 시간을 보내고 있지만 내구성이 있고 무독성이며 청소가 쉽다는 것은 말할 것도 없고 걱정스러운 플라스틱 접시를 대체하는 것이지만 완벽하지 않을 수도 있습니다. 특히 저가형 제품은 더욱 그렇습니다. 접시를 테스트하는 가장 좋은 방법은 접시에서 뜨거운 음식을 먹어보고 어떻게 진행되는지 확인하는 것입니다. 또한 항상 제조업체의 청소 및 관리 지침을 따르십시오.

실리콘 쿡웨어를 당장 달려가서 버릴 이유가 없습니다. 고품질 실리콘 주걱과 고무 스크레이퍼는 주방에서 요리할 때 사용할 수 있는 놀라운 도구입니다. 고품질의 식품 등급 실리콘 조리기구는 음식의 맛에 영향을 미치지 않는다고 합니다.

포장에서 꺼낸 새 제품일 때 플라스틱 냄새나 맛이 나는 실리콘 제품을 찾아보세요. 플라스틱 냄새가 나는 도구를 사용하여 요리하면 비슷한 맛이 나는 음식이 만들어져 아이의 음식이 바닥에 떨어질 가능성이 높습니다.

OXO 및 Stasher와 같은 가장 인기 있는 실리콘 쿡웨어 브랜드 중 일부는 쿡웨어가 음식 맛을 비눗물처럼 만들거나 플라스틱처럼 만들지 않도록 하기 위해 특정 세척 권장 사항을 제시합니다.

OXO는 실리콘 제품을 물에 적시고 충분한 양의 베이킹 소다를 제품에 문질러 페이스트를 만들 것을 권장합니다. 그런 다음 페이스트를 건조시킨 후 몇 시간 후에 뜨거운 물로 제품을 헹굽니다.

Stasher는 실리콘 백 내부에 식초 1/4컵, 소금 1~2테이블스푼, 뜨거운 수돗물 1/2컵을 섞은 용액을 채울 것을 권장합니다. 봉지를 닫고 조심스럽게 흔들어주세요. 한 시간 이상 그대로 둔 후 비누와 물로 백을 씻어냅니다.